Mengenai Jamer Shada

Sediakan daun pucuk pisang yang dipotong berukuran A4. Daun pisang juga dipotong bentuk segi empat. (Petua memastikan daun pisang tahan dan ...

Kuih tako sememangnya berbeza dengan tepung pelita. Kuih tako berasal dari selatan Semenanjung dan tepung pelita berasal dari Perak. Tepun...

1. Basuh bersih buah kurma merah dan longan kering tadi. Kurma merah tu, sebaiknya dibelah dua dan dibuang biji dulu kalau ada. Sekiranya ti...

Air rendaman kurma ni namanya adalah air nabeez. Air nabeez ini memang selalu diamalkan oleh Rasulullah.Air nabeez ini mempunyai besar khasi...

Kuih raya yang dibuat sendiri lazimnya lebih enak berbanding yang dibeli kerana menepati selera si pembuatnya.Kali ini kami akan berkongsika...

Tempe merupakan makanan kacang soya yang sangat popular di Asia Tenggara dan berasal daripada suku Jawa (Indonesia).Biarpun ia selalu dikait...

Ia merupakan versi sajian yang juga boleh diperolehi di Asia Tengah dan Tanduk Afrika di negara-negara seperti Kenya, Tanzania dan Uganda, d...

Tips: Untuk rasa yang amat enak, gunakan susu tepung 'full cream' atau 'whole milk'. Biasanya di kedai bakeri ada dijual 2 jenis, 'skim milk...

2. Jika lembik, boleh tambah tepung. Jika keras, boleh letak sedikit mentega. Jangan uli lama, sehingga doh tidak melekat pada tangan sahaja...

5. Kukus selama 30 minit. Pastikan penutup periuk dialas dengan kain untuk mengelakkan air masuk ke dalam adunan. Apabila sudah 30 minit, tu...