Mengenai Jamer Shada

Ia adalah satu cara mengekalkan makanan (biasanya ikan) dengan menggunakan garam (atau asam) yang banyak dan mampu untuk menghasilkan pekasa...

Biskut arab merupakan antara biskut kesukaan ramai di musim hari raya Aidilfitri.Ia agak berlainan dengan adunan biskut lain, dimana biskut ...

Jelurut, selurut, clorot, celorot, cerorot atau celurut merupakan sejenis makanan ringan tradisional (kuih) dari tepung beras manis dan lemb...

Kuih bahulu atau baulu adalah sejenis hidangan tradisional orang Melayu yang lazimnya amat popular terutamanya ketika hari raya dan hari-har...

Ia secara tradisional diperbuat daripada daging khinzir, daging lembu atau kambing yang disediakan dengan rempah, gula, garam dan kicap. Kem...

Dadih atau dadiah adalah hidangan tradisional Minangkabau yang dibuat daripada susu sapi seperti yogurt yang diperam dalam bekas buluh atau ...

Agar (agar-agar) turut boleh digunakan sebagai pelawas, pengganti geletin vegetarian, pemekat sup, pengawet buah, ais krim dan pencuci mulut...

Emping oat yang dijual bagi dijadikan bubur lazimnya telah dikeluarkan brannya yang keras. Empingan ini sering namun tidak selalunya, dibaka...

Bebola ubi kayu merupakan sfera lut cahaya; sebuah produk ubi kayu, kanji yang diekstrak daripada akar ubi kayu.Ia juga dikenali sebagai bob...

Pokok lemuni hitam adalah tumbuhan dari jenis renek dan berkayu yang dapat mencapai ketinggian sehingga melebihi 4 meter.Setiap satu tangkai...