Mengenai Jamer Shada

Ayam sambal bali merupakan sebuah hidangan yang pernah mencetuskan fenomena suatu ketika dahulu. Ianya dikatakan lebih kurang seperti ayam k...

1. Pisang dibuangkan kulit dan dilenyek dengan menggunakan garpu sehingga hancur. Jangan terlalu hancur supaya dalam lepat, masih ada rasa k...

Mee rebus yang asli dan enak mempunyai kuah yang berperisa manis dan agak pedas. Anda perlu berani dan pandai mengimbangkan kemanisan dan ke...

Ikan tongkol merupakan sejenis ikan yang mempunyai variasi masakan yang enak. Jika mahu memasak sambal ikan aye merah, anda bolehlah mencuba...

Kuih beronok atau juga dipanggil sebagai beronok sagu adalah sejenis kuih tradisional Melayu.Ia dibuat daripada sagu biji atau juga dipanggi...

Kuih kasturi adalah sejenis kuih tradisional Melayu yang cukup dikenali ramai. Ia juga mempunyai nama lain iaitu kuih rengas, kuih gendang k...

Ia adalah hidangan istimewa Terengganu yang merupakan campuran kelapa parut dan daging ikan yang ditumbuk bersama lada, bawang dan halia kem...

Biskut ini perlu dibakar sekali dengan acuannya. Apabila sudah masak, keluarkan dan sejukkan acuan tersebut. Kemudian, barulah ketuk sehingg...

3. Akhir sekali masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit. Uli sampai menjadi doh. Hasilnya doh akan menjadi lembut, supaya memudahkan unt...

Sambal hijau merupakan sebuah menu istimewa Sumatera Barat yang menggunakan cili hijau yang digoreng kilas (stir fry) dengan udang kering, b...