Mengenai Jamer Shada

Bagi petai pula, penggunaan petai kampung atau juga dipanggil sebagai petai padi dapat menambahkan keenakan sambal tumis yang dimasak. Petai...

Kuih kastard merupakan sejenis kuih yang mempunyai pelbagai nama seperti karipap kastard, apam suri, kuih toyo, apam Penang, apam sua, apam ...

Kek coklat mocca kukus merupakan sejenis kek coklat yang enak dengan gabungan rasa pahit coklat dan Nescafe di dalamnya. Kek ini mempunyai t...

Untuk mendapatkan kulit karipap yang licin, ketika menggoreng, jangan tunggu sehingga minyak betul-betul panas baru mahu masukkan karipap. S...

Mungkin ada yang tidak mengetahui bahawa masakan mamak dari Pulau Pinang tidak sama dengan masakan dari India atau masakan Chennai. Malah, i...

Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan. Namun, asam pedas ayam dan daging juga tidak kurang enaknya. Kons...

Chicken perattal atau nama lainnya iaitu kari ayam kering merupakan sebuah masakan India. Jika anda menambahkan lebih air dan santan dalam h...

Jika anda hanya tahu tentang vadai kacang dhal kuning sahaja, kini anda sudah tahu bahawa terdapat sebuah lagi jenis iaitu vadai kacang ulun...

Ikan masak kicap atau juga dipanggil sebagai ikan masak dalam soya sos ialah sebuah hidangan terkenal yang lazimnya dicampur dengan sos soya...

Ayam varuval atau ayam lada (pepper chicken) merupakan antara menu wajib setiap kali berkunjung ke kedai mamak. Namun, ada sesetengah restor...