Tag : resepi

Setelah digoreng, pastikan minimum 10 minit diletakkan di tapisan minyak atau di atas kitchen towel. Jika hasil ayam goreng lama berada di l...

Ikan tongkol merupakan sejenis ikan yang mempunyai variasi masakan yang enak. Jika mahu memasak sambal ikan aye merah, anda bolehlah mencuba...

Sotong merupakan sebuah makanan laut yang cukup digemari ramai. Terdapat beberapa cara potongan daging sotong yang sangat terkenal iaitu hir...

Ayam percik sebenarnya bererti ayam tersebut akan dipercikkan dengan kuah percik ketika ia dibakar atas pemanggang arang. Dengan percikan ku...

Tempura merupakan hidangan Jepun berupa makanan laut, sayur-sayuran, atau ulam yang dicelup ke dalam adunan berupa tepung gandum dan kuning ...

Kerutup daging merupakan sebuah hidangan yang sangat terkenal di Pantai Timur. Resepi istimewa dari negeri Cik Siti Wan Kembang ini akan mem...

Gulai darat daging sememangnya digemari oleh orang Kelantan kerana ia berlainan dengan kari biasa. Ini disebabkan ia mempunyai rasa yang leb...

Menu ini jenis masakan manis dan memerlukan gula yang agak banyak. Nenas perlulah dicelur air panas terlebih dahulu. Rasanya hendaklah mempu...

Rojak ayam  Kelantan atau juga dipanggil sebagai rojak mee Kelantan merupakan sebuah menu yang terkenal di pantai timur Kelantan, Teren...

Tips: Antara cara untuk hilangkan hanyir bagi ikan frozen adalah rendam dengan perahan limau kasturi ataupun tepung gandum selama 30 minit. ...