Tag : resepi

Asam laksa atau juga dipanggil sebagai laksa Penang mempunyai asas ulam seperti timun, bawang, kantan, daun pudina (wajib), salad, nenas dan...

Pertama, masak dalam sukatan yang sedikit, contohnya untuk satu atau dua pinggan sahaja. Kedua, mee perlu diangkat dengan cepat selepas masa...

Untuk menjadikan rendang yang dimasak bertambah enak, anda perlu mengacaunya dengan lama menggunakan api kecil sehingga berwarna gelap. Untu...

Gerang asam merupakan nama panggilan bagi daging atau tetel masak asam yang berasal dari Melaka. Bahan daging yang lazimnya digunakan adalah...

Ayam sambal bali merupakan sebuah hidangan yang pernah mencetuskan fenomena suatu ketika dahulu. Ianya dikatakan lebih kurang seperti ayam k...

Sardin merupakan sebuah menu kegemaran ramai yang boleh dijadikan pelbagai jenis hidangan seperti sardin masak kari, inti karipap, sardin ma...

Apam susu merupakan sejenis apam yang boleh dimakan begitu sahaja atau dengan kelapa. Namun, apam tersebut perlu dimaniskan lagi supaya enak...

Terdapat juga resepi yang menggunakan bahan-bahan tambahan seperti tepung gandum, santan, gula putih dan lain-lain. Untuk resepi yang menggu...

Kuih keria atau nama lainnya iaitu cucur keria adalah sebuah hidangan Melayu tradisi yang menggunakan ubi keledek, gula dan tepung sebagai b...

Karipap atau juga disebut sebagai epok-epok atau tepung bawang (Johor) merupakan sebuah kuih yang menjadi kegemaran ramai. Karipap tradision...