Kategori : resepi

Halia muda merupakan bahan rahsia yang jarang diletakkan bagi menghasilkan rendang pedas kerang yang lebih bercitarasa. Hirisan halia muda d...

Resepi menu-menu seperti mee goreng mamak, passembur mamak atau rojak mamak juga ada menggunakan cucur udang. Anda boleh menyimpan masakan c...

Penduduk Terengganu biasanya menikmati ikan celup tepung sebagai kudapan pada waktu petang sambil bersantai di tepi pantai. Ia boleh dicicah...

Sebut sahaja tentang donat, anda pasti teringatkan kandungan minyaknya yang tinggi kerana ia lazimnya dibuat dengan cara dohnya digoreng di ...

Kemudian, kulitnya bolehlah dikopek. Untuk memudahkan ketika mahu makan nanti, buang sebelah cengkerang kerang tersebut. Malah, ianya lebih ...

Hot plate tauhu Jepun merupakan sebuah hidangan kegemaran ramai kerana tauhunya yang lembut untuk dimakan. Biarpun lazimnya boleh ditemui di...

Sambal telur masak hancur (scrambled egg) merupakan sebuah menu yang amat mudah dan enak terutamanya jika dinikmati dengan nasi panas dan ik...

Ia akan menjadi bertambah menyelerakan jika ditambah timbunan timun dan bawang. Ia tidak muak dan mempunyai rasa masam-masam pedas. Ditambah...

Sambal hijau merupakan sebuah menu istimewa Sumatera Barat yang menggunakan cili hijau yang digoreng kilas (stir fry) dengan udang kering, b...

Setelah digoreng, pastikan minimum 10 minit diletakkan di tapisan minyak atau di atas kitchen towel. Jika hasil ayam goreng lama berada di l...