Mengenai Jamer Shada

Bubur pulut hitam adalah sejenis bubur yang dibuat daripada pulut hitam, santan kelapa, nisan dan bahan-bahan lain. Warna pulut hitam akan b...

Keduanya ialah serunding. Serunding yang selalu digunakan adalah dari daging ikan tenggiri dan ikan bilis. Selain itu, udang kering juga dig...

Ikan yang selalu dipakai dalam menghasilkan ikan siakap masak sweet and sour ialah ikan kerapu dan ikan siakap. Berat ikan yang sesuai ialah...

Murtabak raja adalah murtabak yang disajikan kepada keluarga di-Raja Kelantan semasa 1950-an. Namun, murtabak sekarang dijual kepada semua l...

Kini, tart telur datang dalam pelbagai variasi dalam masakan Hong Kong, termasuk tart putih telur, tart susu, tart madu-telur, tart perisa h...

Nama kuih gulung diberikan barangkali kerana cara membuatnya dimana kulit luar kuih digulung pada inti. Nama lainnya iaitu kuih ketayap pula...

Rendang ayam cili padi atau api merupakan antara juadah yang biasanya dihidangkan pada Hari Raya Aidilfitri dan Hari Raya Aidiladha. Jika an...

Bagi penggemar makanan laut, ketam merupakan juadah yang wajib dan enak dimakan biarpun dengan apa jenis masakan. Jika makan di luar, antar...

Apam balik atau juga dikenali sebagai apom balik, murtabak manis dan terang bulan adalah sejenis kuih tradisi Indonesia, Malaysia dan Singap...

Dim sum adalah sejenis masakan Cina iaitu hidangan ringan lingkungan luas yang disaji bersama teh Cina. Yum cha (secara harfiah bermaksud "m...