Mengenai Jamer Shada

Kuih qasidah atau juga dipanggil sebagai kuih hasidah adalah sejenis kuih tradisi yang lemak dan manis. Kuih qasidah merupakan kuih tra...

Terdapat banyak jenis khusus kuih gunting yang pedas, manis, masin dan lain-lain, namun bahan-bahan asas kuih gunting ialah tepung, air, gar...

Cek mek molek atau lebih dikenali sebagai cek mek merupakan sejenis kuih tradisional yang amat terkenal di Kelantan dan Terengganu.Ia diperb...

4. Apabila telah panas, sudukan adunan tadi 3/4 acuan sahaja, jangan terlalu penuh. Masukkan inti daging dan letak cili potong, daun sup dan...

3. Tuang adunan penuh dalam acuan. Biarkan seketika dan baru letak sedikit gula dalam adunan. Tutup dengan penutup periuk. Agak-agak kelihat...

Kuih butir nangka adalah sejenis kuih yang dihasilkan menggunakan beras pulut, santan dan nisan atau gula melaka. Secara tradisional, daun p...

Roti john merupakan sandwic omelet iaitu hidangan snek terkenal di Brunei, Malaysia dan Singapura.Bahan utama bagi membuat roti john termasu...

Kini, daun tapai semakin susah diperolehi dan kebanyakan tapai dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Terdapat sedikit perbezaan rasa ant...

Diantara jenis penyediaan wajik yang paling lazim dibuat merupakan pulut yang digunakan itu dimasak sehingga lembut. Cara lain pula merupaka...

Kuih bakar merupakan sejenis kuih tradisional Melayu. Ia lazimnya berwarna hijau disebabkan menggunakan daun pandan sebagai pewarna. Ia turu...